La pizza Braccino del mese di luglio si chiama "Mistica" ed è una Base integrale, misticanza, pomodoro cuore di bue, pomodorini ciliegini arrosto, avocado, hummus di ceci by “C’è un posto”, salsa verde e erba cipollina.
Venite a provarla! E' disponibile per tutto il mese di luglio!
"Mistica" racconta dei sapori semplici ma ricchi, naturali e colorati, vivi e vivaci per il palato e per gli occhi!
“Mistica” nasce dalla collaborazione tra Braccino e "C'è un Posto" di Sabrina Peroni. Appassionata di cucina veg, blogger e studiosa, Sabrina è una ragazza curiosa che non vuole mai smettere di imparare e crescere. Ha scoperto che cucina, filosofia, anima, ambiente e futuro si possono trovare (e salvare) anche dentro una pentola (e ora anche dentro una pizza!). C’è Un Posto è una gastronomia vegan di Fano, zona Sassonia, che ogni giorno reinterpreta in mille modi gli infiniti ingredienti del mondo vegetale.
La pizza del mese “Mistica” raccoglie su un impasto integrale, idratato e leggero, e una selezione di verdure quasi tutte utilizzate a crudo ad esclusione del pomodoro.
Mistica è naturalmente priva di lattosio e non ha ingredienti di origine animale: il suo sapore intenso e naturale metterà tutti d’accordo!
Offriamo un servizio completo, partendo dal supporto per la scelta della location, trattative per affitto o acquisto di attività già esistenti.
Progettiamo il locale occupandoci sia di opere murarie, elettriche e idrauliche sia dell'acquisto di tutta l'attrezzatura necessaria.
Selezioniamo e formiamo il personale, in concomitanza dei lavori di creazione dell'attività, presso le altre nostre sedi, così da ottenere un team preparato e sicuro sin dal primo giorno di lavoro.
Saremo presenti, affiancandovi fisicamente, presso la vostra sede finchè lo riterremo opportuno, senza scadenze preimpostate, ma fino al momento in cui saremo certi della vostra sicurezza nel dirigere l'attività.